Cursos



    PRÓXIMOS CURSOS 


      CURSO DE TARTAS

      GRUPO REDUCIDO

      DURACIÓN : 20 horas, se imparte todos los miércoles desde las 11,00 a 18,00 h., y dentro de ese día y de ese horario, podéis organizaros según vuestra conveniencia hasta consumir las 20 h. de duración del curso.

      PRECIO TOTAL POR PERSONA: 200 

      CONTENIDO DEL CURSO:
      - Elaboración de Fondant, conservación, teñido.
      - Elaboración de bizcocho
      - Elaboración buttercream de Merengue Suizo
      - Elaboracíón de flores sin alambrar, yerbera, cala, jazmín, flor de Cerezo....
      - Modelado básico de personajes y animales
      - Texturas y detalles, piedra, madera, hierba, agua, nacarados....
      - Lazos y Moños

      Se elaborarán 3 tartas a elegir entre los 15 modelos que se muestran.








    CURSO DE GALLETAS

    GRUPO REDUCIDO

    DURACIÓN : 15 horas, se imparte todos los martes desde las 11,00 a 18,00 h., y dentro de ese día y de ese horario, podéis organizaros según vuestra conveniencia hasta consumir las 15 h. de duración del curso.

    PRECIO TOTAL POR PERSONA: 150 

    CONTENIDO DEL CURSO:
    - Elaboración de masa de galleta
    - Estirado, corte y horneado
    - Técnicas de decoración de estarcido con cacao y con masa teñida
    - Elaboración de glasa real:
          - Utilización de manga pastelera
          - Uso de boquillas
          -Teñido y conservación
          - Glasa de borde y de relleno
    - Decoración de galletas
          - Topos
          - Espigas
          - Bodas, bautizos y comuniones
          - Pintado sobre galleta
          - Brushing
          - Encajes y puntillas










    GRUPO REDUCIDO

                                 Febrero: Sábado día 1

Este próximo sábado día 1 de febrero, realizaremoos un curso reducido con plazas limitadas.
 La duración será de las 10h a las 14h aprox. y el coste son 50 €. por persona

  • En este curso 
  • Se proporcionara todo el material (excepto el bizcocho) y al final os llevareís lo elaborado a casa.
  • Se entregará diploma .
  • Va dirigido a personas que aunque no tengan ninguna idea, tengan ganas de pasar un rato divertido y de relajarse. 
  • Últimas plazas disponibles
  • En este curso aprenderéis a:
  • Elaborar el fondant profesional
  • Elaboración de Buttercream
  • Técnicas para el teñido y estirado de la masa
  • Rellenar y dar forma a un bizcocho para poder forrarlo con fondant
  • Modelar figuras pequeñas
  • Hacer pequeñas flores








Curso para niños

Las nuevas generaciones vienen reposteras. Nos estan pidiendo muchos
cursos para niños y por ello ofrecemos uno para vuestros hijos, para que puedan desarrollar su creatividad y hacer volar su imaginación a la vez que disfrutan y se divierten.

Para niños a partir de 5 años.
Precio: 20€


Curso básico de decoración de tartas
En este curso podrás iniciarte en el Mundo de la Decoración de Tartas obteniendo las técnicas elementales para cubrir y decorar una tarta con los materiales básicos.
- Curso de 4 horas
- Elaboración de fondant (conservación, teñido, etc.)
- Forrado y decoración de tarta
- Materiales incluidos
- La decoración se realiza sobre un molde de poréxpan si lo deseas puedes traer tu bizcocho y relleno (20cmts. de diámetro)

Precio: 50€


Curso avanzado de decoración de tartas
(Imprescindible haber realizado curso básico de tartas)
En este curso aprenderás a realizar Lazos, moños, distintos modelos de Cenefas, flores con volumen. (inmprescindible curso básico)
- Curso de 4 horas
- Forrado de molde o bizcocho, la decoración se realiza sobre un molde de poréxpan si lo deseas puedes traer tu bizcocho y relleno (20cmts. de diámetro)
- Elaboración de los distintos adornos
- Decoración
- Materiales incluidos

Precio: 65€


Curso básico de decoración de galletas
Iniciate en el Mundo de la decoración de galletas con este curso
práctico, técnicas básicas, 8 modelos distintos de galletas según
temporada
- Curso de 4 horas
- Elaboración de masa, estirado y horneado
- Elaboración y teñido de glasa
- Decoración
- Materiales incluidos

Precio: 50€


Curso avanzado de decoración de galletas 
(Imprescindible haber realizado curso básico de galletas)
Galletas especiales para bodas, comuniones y bautizos
- Curso de 3 horas
- Elaboración y teñido de glasa
- Decoración
- Materiales incluidos

Precio: 65€


Curso básico de elaboración de cupcakes
Comienza a realizar tus primeras, sabrosas, originales y divertidas cupcakes en este curso.
Precio: 50€


Curso de realización de tarta con puntilla de pasta de goma
(Imprescindible haber realizado curso básico de tartas)
Aprende a realizar preciosas puntillas con Pasta de goma 
- Curso de 4 horas
- Elaboración de Pasta de Goma (técnicas de conservación y teñido)
- Forrado de molde o bizcocho, la decoración se realiza sobre un molde de poréxpan si lo deseas puedes traer tu bizcocho y relleno (20cmts. de diámetro)
- Elaboración de las puntillas, nacarado o pintado y colocación sobre la tarta
- Detalles finales
- Materiales incluidos

Precio: 65€



Curso de realización de tarta con drapeados de pasta de goma

(Imprescindible haber realizado curso básico de tartas)
Aprende a trabajar la pasta de goma elaborando drapeados y flores básicas
- Curso de 4 horas
- Elaboración de Pasta de Goma (técnicas de conservación y teñido)
- Forrado de molde o bizcocho, la decoración se realiza sobre un molde de poréxpan si lo deseas puedes traer tu bizcocho y relleno (20cmts. de diámetro)
- Elaboración de drapeado y flores
- Colocación de adornos sobre la tarta
- Detalles finales
- Materiales incluidos

Precio: 65€


Curso de decoración de tartas torcidas
Enseñaremos la divertida técnica de hacer tartas torcidas
- Curso de 4 horas
- Forrado de porexpan y bizcocho. 
- Elaboración de los distintos adornos - Decoración
- Materiales incluidos (excepto el bizcocho)
Precio: 65€




Se reservan plazas abonando 15€, esta suma no se devolverá en caso de no asistir. 
Esta cantidad se descontara del precio final.
Se ruega puntualidad.